V misce smícháme 1/2 Cottage sýra, vajíčko, med, mouku, sůl, prášek do pečiva a promícháme nebo rozmixujeme. Smažíme na malém množství oleje (kokosový, máslo... řepkový)nebo můžeme dát do trouby na pečící papír. Dozdobíme ovocem, jogurtem, tvarohem či zaprášíme skořicí.